Welkom



Beste IJsgenieter,

Wij zijn weer open voor handijs, coupes en natuurlijk hebben wij uw kerstdessert al klaar staan. In de winkel ligt de folder voor u klaar en kunt u ook alle taarten zien in de showkast.

Onze openingstijden tijdens de kerstperiode zijn:

16 t/m 22 december 12:00 - 18:00  
23 december 10:00 - 18:00  
24 december 10:00 - 17:00  
25 december 17:00 - 18:00 (voor het afhalen van bestellingen)
26 december gesloten  
27 en 28 december 12:00 - 18:00  
30 en 31 december gesloten  
     

Hele fijne feestdagen en 1 maart 2015 zijn wij er weer.
Team de Hoop





















IJs

 


Bij ons kunt u met het hele gezin genieten van lekker ijs voor een betaalbare prijs

 

Wij verkopen ook coupes in het zitgedeelte en hebben elke maand een wisselende coupe van de maand.

Ons assortiment bestaat uit meer dan 40 verschillende smaken, op waterbasis en melkbasis.
 

Wij staan bekend om het verse ijs wat dagelijks op ambachtelijke wijze wordt bereid.


IJstaarten

 


Wees orgineel en bestel een ijstaart. Net even iets anders dan een gewone slagroomtaart en veel lekkerder.
 

Voor elke feestelijke gelegenheid hebben wij een ijstaart.


Voor elke feestelijke gelegenheid hebben wij een ijstaart.

 

Iets anders en unieks op je huwelijk, neem een ijsstaart van de Hoop.



Thuis

 


Verras iemand met een een orgineel, feestelijk en vooral lekker cadeau!

 

Wij verhuren een klein ijskarretje inclusief ijsscheppen, hoorntjes, bakjes en lepeltjes voor een compleet Hoop ijsje bij U Thuis.

Wilt u op de hoogte worden gehouden van nieuwe openingstijden, nieuwe smaken en andere nieuwtjes van IJssalon de Hoop. meld je dan aan voor de nieuwsbrief
Aanmelden
 

Plaats een bericht in ons gastenboek of
lees wat onze klanten van ijssalon
de Hoop vinden.



70 jaar

70jaar

100 jaar terug in de tijd...

De naam “De Hoop” bestaat al meer dan honderd jaar. Niet als naam van de ijssalon, maar als “Zuivelhuis De Hoop” gesticht door Lammert Kooij (24-10-1873) in 1898. Lammert Kooij was met de melkfabriek één van de eerste ondernemers in Blaricum. Lammert en zijn vrouw Yke van Ballegooijen (23-07-1869) hadden 7 kinderen ; Marinus, Gerrit, Lambertus, Willem, Piet, Anton en dochter Greet. De op een na jongste zoon Piet nam de melkfabriek over. Toen een nieuwe melkfabriek “de Goede Verwachting” werd geopend aan de eerste Molenweg, gingen de zaken slechter. Vlak voor de tweede wereldoorlog werd de melkfabriek van de hand gedaan. Het achterste gedeelte van het pand werd verkocht aan een aannemer Lohman & Pijpers uit Bussum en Piet Kooij ging verder met melk, kaas, andere zuivelproducten en ijs in het voorste gedeelte van het pand. Zo konden de Blaricummers niet alleen voor hun pondje kaas en melk terecht bij “zuivelhuis de Hoop”, maar ook voor een half litertje ijs of voor gewoon een handijsje.

Ook de drie kinderen van Piet Kooij werkten in de ijssalon. Peter Kooij behaalde na zijn opleiding en ervaring als steward op het cruise schip “De Willem Ruys” zijn diploma Ambachtelijk IJsbereiden en volgde zijn vader op.

Vanaf 1978 werd de ijssalon uitgebreid met een echte vitrine met 14 smaken en kreeg de ijssalon twee ingangen. IJs aan de voordeur en boter, kaas en eieren aan de zijdeur. Toen de concurrentie van supermarkten groter werd en de verkoop van ijs toenam, werd de zuivelverkoop gestopt en de winkel verbouwd. Na de verbouwing werd de naam veranderd in “IJsbar de Hoop”.

Het huidige “buiten buffet”, heeft ook de nodige veranderingen ondergaan. In de jaren ’60 werd het een kabouter huisje , daarna een orgelhuisje en tenslotte het Flinstone huisje. Het huisje is tot op heden nog in gebruik.

Sinds 1996 is de IJssalon een eigentijdse ijssalon met een vitrine met meer dan 32 smaken en een zitgedeelte met 20 zitplaatsen.

Vanaf 2006 werd de dochter van Peter Kooij, Caroline Kooij, de nieuwe bedrijfsleider en tevens de nieuwe opvolgster. Ook Caroline heeft haar diploma basis ijsbereiding en gespecialiseerd ijsbereiding gehaald.

In 2009 werd de Hoop IJssalon van het Jaar.



Foto's

 

100 jaar de Hoop

100 jaar de Hoop

100 jaar de Hoop

100 jaar de Hoop

100 jaar de Hoop

100 jaar de Hoop

Feestje? Neem een lopend ijsje

Feestje? Neem een lopend ijsje

Mooie Bruidstaart

Mooie Bruidstaart

Mooie Bruidstaart

Mooie Bruidstaart

Wedstrijd ijssalon van het jaar

Winnaar ijssalon van het jaar 2009

Gezellig met de kids een ijsje halen

Binnen bij de Hoop

Binnen bij de Hoop

Binnen bij de Hoop

Binnen bij de Hoop

Binnen bij de Hoop

Wedstrijd ijssalon van het jaar

Wedstrijd ijssalon van het jaar

ijscreatie de toren van pistache

ijscreatie de toren van pistache

2e plaats met ijscreatie de toren van pistache

inauguratie meesterijsbereider

inauguratie meesterijsbereider

inauguratie meesterijsbereider

inauguratie meesterijsbereider

inauguratie meesterijsbereider



Informatie

 


Bekijk onze openingstijden zodat u niet voor verrassingen komt te staan.
 

Download en bekijk hier een selectie aan artikelen over of van IJssalon de Hoop

U kunt ons telefonisch bereiken voor bestellingen vanaf 20 ijsjes en voor ijstaarten. Deze zetten we dan voor u klaar.
 

Bereken de snelste route van u huis naar de Hoop.



Contact

hoopfoto


Dank u voor het bezoeken van onze website!

Wij zijn altijd benieuwd naar de mening van onze klanten en willen iedereen zoveel mogelijk op de hoogte houden van nieuwe openingstijden, nieuwe smaken en andere nieuwtjes van IJssalon de Hoop.

Wilt U op de hoogte gehouden worden, vul dan onderstaand formulier in.



Vacature

hoopfoto


Wij zijn altijd op zoek naar enthousiaste part-timers voor een dag in het weekend en/of een avond voor doordeweeks. Ben je tussen de 15 en 19 jaar en kun je een bijbaantje combineren met school, bel ons dan of vul het formulier in.